Les minéraux et oligoéléments

Ces minéraux et oligoéléments sont nécessaires pour le bon développement de votre bébé. En voici les principaux dont votre enfant et vous avez besoin, leur rôle dans votre organisme et dans quels aliments les trouver.

Le Calcium

Rôle : essentiel pour la formation du squelette et des dents de bébé. Il n’est fixé que par la vitamine D, que l’on retrouve également dans l’alimentation et les rayons du soleil.

Sources alimentaires : produits laitiers, fromages à pate cuite, œufs, pain complet, épinards, choux, endive, poissons et crustacés, légumineuses.

Le Magnésium

Rôle : bon équilibre neurovasculaire

Sources alimentaires : amandes, noix, noisettes, flocons de céréales complètes, blé, chocolat.

Le Fer

Rôle : essentiel pour la formation et la bonne santé des globules rouges. Le bébé a besoin d’une quantité importante de fer pour la fabrication de ses globules rouges. Si la maman est en carence, il puisera dans ses réserves, entrainant une anémie.

Sources alimentaires : lentilles, jaune d’œuf, foie, viande, chocolat.

Le Zinc

Rôle : nécessaire à la libération de la vitamine A, et aide à la synthèse des protéines.

Sources alimentaires : céréales, riz et pain complet, flocons de céréales, œuf, fois, coquillage.

Laure de Fazende