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En allant au marche faire aiguiser le couteau de maître Mathieu, Jean découvre que son amie Valentine, qui vend des crêpes avec son petit frère Paul, s’est brûlée. Elle risque de perdre sa place et Jean propose de la remplacer le lendemain, jour de la Chandeleur.
La police d'écriture et les grandes illustrations rendent ces romans parfaits pour un jeune lecteur, même si le contexte historique et le vocabulaire peuvent nécessiter un peu d'aide.
